冷冻烟熏三文鱼市场

冷冻烟熏三文鱼市场:全球产业分析2016 - 2020年和机会评估2021 - 2031

市场概况

冷冻烟熏三文鱼是一种鲑鱼,主要由已腌制和熏制的圆角制备。烟熏鲑鱼通常被认为是一种美味,因为它的价格相对较高。尽管烟熏鲑鱼有时被称为LOX,但这两个是不同的东西。

大约85克冷冻烟熏三文鱼有大约660毫克钠,而相同数量的新鲜熟鲑鱼具有约50毫克,使其优选在其他三文鱼中。烟熏三文鱼还具有硝酸盐和亚硝酸盐,这是吸烟过程的副产品。由于这些高营养素,含量被冷冻烟熏鲑鱼预计在预测期内有望见证。

什么是推动冷冻烟熏三文鱼的需求?

由于在尝试新的营养食品和外国菜用餐时,冰冻烟熏的鲑鱼需求由于越来越多的客户兴趣而导致的因素很大。冷冻烟熏三文鱼在B维生素中高,这有助于免疫系统正常工作并抵抗细胞和损坏组织, 和维生素D,这有助于控制钙和磷酸盐身体的水平,对于强骨骼和牙齿至关重要。这也有助于改善免疫系统的正常功能。

由于所有上述优势,冷冻烟熏鲑鱼在客户和Horeca部门中获得牵引力,最终提高了需求。另一方面,这些物品的高成本可能会限制烟熏鲑鱼市场的增长。尽管如此,随着渔业和食品加工行业的稳定增长,商务人员有机会投资于此市场。万博官方网站

与消费冷冻烟熏三文鱼相关的健康益处可能会提高销售额

鲑鱼是北大西洋和太平洋存在的射线鱼种,属于鲑鱼苗部落。由于冷冻烟熏鲑鱼富含钙,碘,维生素D,维生素B3,锌,磷和和Omega-3脂肪酸,它在世界各地广泛消费。

由于它是卓越辛烯酸(EPA)和十二碳六烯酸(DHA)的主要来源之一,因此它具有许多健康益处,包括减少炎症,降低血压,提高动脉线细胞的效率。

鲑鱼用于许多菜肴,包括寿司,沙拉,鞑靼,三明治和面食。这种冷冻烟熏三文鱼的健康益处是促进了世界各地的市场增长。

美国和加拿大冷冻烟熏三文鱼市场前景

由于消费者的趋势上升,特别是千禧一代,朝向方便食品,北美预计由于美国和加拿大等领先的消费者,该行业将在业界看到大量增长。此外,冷冻烟熏鲑鱼在美国和加拿大已知为“新星”,广泛供应作为红洋葱,姜和刺山柑的美食。这些地区的制造商正在引入有机冷冻烟熏鲑鱼,因为它们没有有害化学品,也是可持续的,因此具有更好的需求。

欧洲需求冻烟三文鱼的前景

由于欧洲人均消费烟熏鲑鱼的兴起,预计需求将适度扩大。德国是世界上最大的冷冻烟熏三文鱼的消费者,其次是英国和法国。2018年,上述三个国家占欧洲整体冷冻烟熏鲑鱼消费量的39%,提高了该产品的区域销售效率。

谁是冷冻烟熏三文鱼的主要制造商和供应商?

冻烟熏三文鱼的一些主要制造商和供应商是:

  • 海洋收获
  • 多种出口食品
  • 格里德里奇斯
  • 泰国联盟冷冻产品
  • 挪威皇家鲑鱼asa
  • 格里德里奇斯
  • Farne Salmon.
  • 鳟鱼有限公司
  • Acme熏鱼
  • Ubago Group Mare,S.L.
  • 其他

该报告是由行业分析师的第一手信息,定性和定量评估的汇编,来自价值链中的行业专家和行业参与者的投入。该报告提供了对父母市场趋势,宏观经济指标和管理因素的深入分析,以及根据各部分的市场吸引力。该报告还映射各种市场因素对市场段和地理位置的定性影响。

冷冻烟熏鲑鱼市场报告亮点:

  • 父级市场的详细概述
  • 改变行业的市场动态
  • 深入的市场细分
  • 历史,当前和预计的市场规模在数量和价值方面
  • 最近的行业趋势和发展
  • 竞争格局
  • 主要参与者和产品的策略
  • 潜在和利基部分,地理区域表现出具有前景的增长
  • 市场表现的中立视角
  • 必须为市场玩家提供信息,以维持和增强他们的市场足迹

注意:虽然已被关心维持FMI报告中最高的准确性,但最近的市场/供应商特定的变化可能需要时间来反映分析。

冷冻烟熏三文鱼市场的主要部分

在类型的基础上:

  • 养殖
  • 疯狂捕获

在物种的基础上:

  • 大西洋
  • oink.
  • 密友
  • COHO.
  • 其他

在分销渠道的基础上:

  • 食品服务
  • 零售
  • 其他

按地区:

  • 北美
    • 美国和加拿大
  • 拉美
    • 巴西,墨西哥,其他
  • 西欧
    • 欧盟5.
    • 北斗
    • Benelux.
  • 东欧洲
  • 亚太地区
    • 澳大利亚和新西兰(ANZ)
    • 大中华区
    • 印度
    • 东盟
    • 亚太地区的其余部分
  • 日本
  • 中东和非洲
    • GCC国家
    • 其他中东
    • 北非
    • 南非
    • 其他非洲

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经过 -SUDIP SAHA.,董事总经理和未来市场见解的联合创始人万博官网手机版

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